DÜĞÜN ORGANİZASYON Rotating Header Image

‘Düğün Yemekleri’ Kategorisi Yazıları;

Ucuz Düğün Pastası Nasıl Seçilir?

Düğün pastaları göz alıcı, etkileyici ve elbette lezzetli olmalıdır. Düğündeki diğer tüm olmazsa olmazlar gibi, düğün pastası da bütçeyi zorlayacak unsurlardan biri olabilir. Yine de kısıtlı bütçenizin beğendiğiniz düğün pastasıyla aranıza girmesine izin vermeyin. Düğün pastasında fiyatı belirleyen ana etkenler pastanın boyu ve tasarımıdır. Bu unsurlarla oynayarak istediğiniz sonuca ulaşmanız mümkün. İşte istediğiniz gibi bir pastaya sahip olmanız (ve yiyebilmeniz) için pasta fiyatını düşürmenin bazı yaratıcı yolları.

Yemekli Düğün Organizasyonu İçin Nelere Dikkat Etmelisiniz?

Öncelikle şunu kabul edelim, tamam herkes size bu mutlu gününüzde eşlik etmek, sevincinizi paylaşmak ve aldıkları hediyelerle çift olarak hayatınızın geri kalanında size destek olmak için düğününüze gelecek. Ancak düğün sonrası yapılacak konuşmaların ana konusu gelinin elbisesi ve düğün yemekleri nasıldı olacaktır. Yemekli düğün düzenleyecekseniz öncelikle davetli listenizi baştan sona tekrar incelemenizi öneririz.

Düğün Catering Firması Seçerken Nelere Dikkat Etmelisiniz?

Düğün catering firması seçerken en fazla dikkat etmeniz gereken nokta düğün için seçtiğiniz catering firmasının kapasitesinin ne olduğudur. Pek çok catering firması açık hava düğünleri, kır düğünleri, düğün kokteylleri, düğün salonlarında hizmet verme konusunda tecrübeye sahip olabilir ancak burada önemli konu düğünün nerede düzenlendiğinden çok catering hizmetlerinin maksimum kaç kişiye eksiksiz olarak verilebildiğidir.

Açık Büfe Yemekli Organizasyon

Açık büfe düğün yemeği ya da herhangi bir organizasyon düzenlemek görünüm olarak göze hoş gelecektir ve servis elamanlarının sayısı daha az olacağı için catering hizmetleri açısından tasarruf yapmanız veya servis elemanlarına vereceğiniz ücreti yemek ve içeceklere ekleyerek konuklarınıza daha mükellef bir açık büfe sunmanız mümkün.

Düğün İçin Alkollü İçecekler Nasıl Seçilmeli?

Düğün yemeği için ayırdığınız bütçenin önemli bir kısmını alkollü içecekler için verdiğinizi bilmelisiniz. Bu yüzden alkollü içecek seçimi yaparken tercihleriniz bütçenizin içinde kalıp kalamayacağınızın belirlenmesinde etkili olacaktır. Düğün kokteyli ya da yemekli düğün organizasyonları sırasında hangi marka ve ne tür alkollü içeceklerin servisinin yapılacağı kadar kişi başına düşen miktarlarda önem taşımaktadır.

Düğün Yemeği Seçerken Dikkat Edilmesi Gerekenler

Düğün hazırlıkları sırasında öne çıkan düğün süslemeleri, gelinlik, davetli listesi, davetiyelerin dağıtılması gibi işler başarılı bir davet düzenlemek için en önemli noktalardan biri olan seçilen düğün yemeklerinin ne olacağı konusunu geri planda bırakabilir. Çoğu çift bilinen bir catering firması ya da düğün organizasyon şirketi ile anlaştıktan sonra tüm bu yemek seçimi işini onlara bırakmaktadır.

Catering Hizmeti Alacağınız Firmaya Sormanız Gerekenler

Düğün için organizasyon firması dışında başka bir firmadan catering hizmeti almayı düşünüyorsanız hazırlıklara düğün gününden en az 4-6 ay önce başlamanızı öneririz. Malum düğün davetleri genellikle yazın 2-3 aya sıkışmaktadır, bu yüzden catering hizmeti veren firmaların programları da bu aylar içerisinde oldukça yoğundur.